Le dessalement de l'eau de mer est le processus de conversion de l'eau salée en eau douce potable, principalement réalisé grâce aux principes techniques suivants :

1. Osmose inverse (OI) : L’osmose inverse est actuellement la technologie de dessalement de l’eau de mer la plus utilisée. Le principe est d'utiliser les caractéristiques d'une membrane semi-perméable et d'appliquer une pression pour permettre à l'eau salée de traverser la membrane. Les molécules d'eau peuvent traverser la membrane, tandis que les sels et autres impuretés dissous dans l'eau sont bloqués d'un côté de la membrane. De cette façon, l’eau qui a traversé la membrane devient de l’eau douce. La technologie d’osmose inverse peut éliminer efficacement les sels dissous, les métaux lourds et les matières organiques de l’eau.

2. Évaporation flash à plusieurs étapes (MSF) : La technologie d’évaporation flash à plusieurs étapes utilise les caractéristiques d’évaporation rapide de l’eau de mer à basse pression. L'eau de mer est d'abord chauffée à une certaine température, puis « flashée » dans plusieurs chambres d'évaporation en réduisant la pression. À chaque étape, la vapeur d'eau évaporée est condensée et collectée pour former de l'eau douce, tandis que l'eau salée concentrée restante continue de circuler dans le système pour être traitée.

3. Distillation multi-effets (MED) : La technologie de distillation multi-effets utilise également le principe de l’évaporation. L'eau de mer est chauffée dans plusieurs radiateurs, ce qui la fait s'évaporer en vapeur d'eau. La vapeur d'eau est ensuite refroidie dans le condenseur pour former de l'eau fraîche. Contrairement à l'évaporation flash en plusieurs étapes, la distillation multi-effets améliore l'efficacité énergétique en utilisant la chaleur dégagée pendant le processus d'évaporation.

4. Électrodialyse (ED) : ED utilise un champ électrique pour migrer les ions dans l'eau, séparant ainsi le sel et l'eau douce. Dans la cellule électrolytique, le champ électrique entre l’anode et la cathode provoque le déplacement des ions positifs et négatifs vers les deux pôles respectivement, et de l’eau douce est collectée du côté de la cathode.

Ces technologies ont chacune leurs propres avantages et inconvénients et sont adaptées aux différentes conditions et besoins des sources d’eau. Le développement continu de la technologie de dessalement de l’eau de mer a apporté des solutions efficaces au problème mondial de la pénurie d’eau.

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